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今天因為到京站看電影,順便在開演前到京站4樓的杏子豬排吃午餐。
本來擔心會因為週末人潮眾多大排長龍,結果還好,等個半小時左右就排到了~
在排隊時觀察店裡店外的人,發現男生客人不少。
是因為續菜續飯不用錢,可以保證吃飽,所以吸引很多男生來吃嗎?
人老後,食量跟著變小,希望路人看到我在排隊不會以為我也是大胃王才好。(誰管我呢?)
總之,排隊時不外乎哈拉一下、發呆一下、放空一下(都是我的專長呢),加上兩個人的座位比較好等,不多久也就輪到我們了。
入座後,服務生先送來準備加在醬裡的芝麻讓我們自己搗碎。其實我對這種DIY沒興趣的,可是因為等餐時閒著也是閒著,再加上跟同行的食伴也沒話聊(XD),也就很配合的搗了起來,搗碎後的芝麻香氣的確是很不錯。
大概豬排現炸就是要等一段時間,也可能是肚子餓時度秒如年,更合理懷疑是因為跟同行人沒話說(要強調幾次XD)所以太無聊,總之,等得只差沒有天荒地老之後,將將將,豬排上場了。
腰內豬排套餐↓
里肌肉豬排套餐↓
有趣的是,他們的擺盤一定會把右邊第三塊肉側翻,務求擺得跟菜單照片還有門口模型一模模一樣樣,我想這就是是日本人莫名的堅持精神吧~XD
吃到久仰大名的杏子豬排,我很認真的細細品嚐,豬排的外皮炸得非常酥脆細緻(奇怪的形容,但我真的覺得外皮很細),肉質也多汁軟嫩,就是稱職的好吃豬排啦。(因為對吃的口感很鈍(M曾怒得放話以後給我吃饅頭就好,反正我吃不出差別),所以廢話了一堆,真正的重頭戲只能一行帶過,草草結束。XD)
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